گزارشهای میدانی از برخی فروشگاههای زنجیرهای و خردهفروشیهای سطح شهر نشان میدهد قفسههای اختصاصیافته به روغن خوراکی، یا کاملاً خالی است یا تنها با تعداد محدودی از برندهایی پر شده که چندان برای مصرفکننده شناختهشده نیستند. این برندها نیز در حجم اندک و بهصورت پراکنده در قفسهها دیده میشوند.
انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران روز گذشته با انتشار خبری نسبت به وضعیت تأمین مواد اولیه هشدار داد و اعلام کرد که چالش در تأمین روغن خام و دانههای روغنی، روند تولید را با اختلال مواجه کرده است. مشکلات مرتبط با تخصیص ارز، ترخیص کالا از گمرک و افزایش هزینههای جانبی، باعث شده بخشی از ظرفیت تولید کارخانهها غیرفعال یا نیمهفعال شود.
مجموع شواهد میدانی و اظهارات فعالان بازار نشان میدهد بازار روغن در وضعیتی معلق میان دو سناریو قرار گرفته است. از یکسو، وعده ورود روغن با قیمتهای قبلی پس از تأمین مواد اولیه مطرح میشود و از سوی دیگر، زمزمههایی از عرضه با قیمتهای جدید و افزایشیافته به گوش میرسد.
این بلاتکلیفی، نهتنها مصرفکننده، بلکه حلقههای میانی زنجیره توزیع را نیز دچار سردرگمی کرده و زمینه احتکار، کاهش عرضه و افزایش انتظارات تورمی را فراهم آورده است.
